-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Iksu

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2011
Записей: 8622
Комментариев: 11205
Написано: 29245

Дневник Iksu


c00ca2cbdfe6a8a00be5939e1fe5c7cc+++

c00ca2cbdfe6a8a00be5939e1fe5c7cc

Песочный пирог с яблоками

Пятница, 12 Октября 2012 г. 00:34 + в цитатник
я знаю очень много вариантов яблочного пирога, но этот мой любимый, приготовьте и вы поймете почему.

Пропорции на небольшой пирог, диаметр формы 20 см.тесто:100 гр слив масла, 1 яйцо, ванилин, 0,5 стакана сах. пудры, 100 мл жирных сливок, можно йогурт) 1 ,5 муки, цедра четверти лимона.
Взбить масло с сах. пудрой, ванилином и яйцом, до пышной массы. Взбить сливки,соединить обе массы,просеять муку с щепоткой соды. Вымесить тесто, убрать в холод накрыв плёнкой (на 15-20 мин). Взять разъёмную форму(у меня неразъёмная, бумажная одноразовая), дно выложить тестом, формируя бортики. Очистить от кожуры яблоки (3-4 шт) сбрызнуть соком лимона, разрезать пополам удалить сердцевину. Сделать на половинках яблочек надрезы (не доконца), уложить на тесто.
Заливка:1 яйцо+100 гр сах. песка, щепотка корицы+100 мл жирных сливок-взбить, всыпать 2-3 ст лож муки и щепотку соды. Залить яблоки. Выпекать первые 20 мин при 200 гр, затем ещё 10-15 мин при 180 гр (до лёгкого зарумянивания или до сухой спички). Остудить в форме, посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 4 пользователям

Не важно все...

Пятница, 12 Октября 2012 г. 00:29 + в цитатник

getImage (4) (600x458, 64Kb)
Рубрики:  Поэзия

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Учимся разбираться в искусстве

Пятница, 12 Октября 2012 г. 00:27 + в цитатник
Очень простой и понятный всем урок искусствоведения:
2F7Kqmsk-EM (522x604, 111Kb)
Рубрики:  Искусство

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Подставка для мобилки

Пятница, 12 Октября 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения itast [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поддержка для мобильного телефона

Сколько раз такое было, что нужно зарядить мобильный телефон, а положить его негде. Вот и начинаешь тулить его на пол или просто подвешиваешь на зарядке, вобщем жесть. предлагаю сделать своими руками такую поддержку.

1.
oClr-CqpHc4 (400x266, 24Kb)

2.
bZZ77gJ9720 (400x266, 12Kb)

3.
7A3ayQhmILA (400x276, 14Kb)
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Сердечки из помидоров

Пятница, 12 Октября 2012 г. 00:10 + в цитатник
Оригинальный handmade для романтического ужина:







Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Шедевры своими руками

Пятница, 12 Октября 2012 г. 00:02 + в цитатник
Кофейное дерево:
















Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 5 пользователям

Карта мира из квилинга

Четверг, 11 Октября 2012 г. 23:38 + в цитатник

fxymHY61QEc (700x395, 123Kb)
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Морковные оладьи

Четверг, 11 Октября 2012 г. 23:34 + в цитатник
В продолжение морковной темы, хочу поделиться своим любимым рецептом морковных оладушек. Первый раз я попробовала такие в санатории, а по приезду сразу нашла в интернете и начала готовить. Попробуйте и вам тоже понравятся.

12 (450x315, 72Kb)
Ингредиенты:
Морковь — 200-250 гр.
Яйцо — 1 шт (большое).
Мука — 5 ст.л. (без горки)
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
Растительное масло — 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
1. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Добавьте соль.
2. Яйцо взбейте с сахаром до состояния пышной пены (3-5 минут взбивайте миксером). Добавьте к моркови, аккуратно перемешайте.
3. Муку просейте с разрыхлителем, добавьте в тесто и перемешайте по направлению сверху вниз.
4. Сковороду (в идеале чугунную) разогрейте на среднем огне, смажьте маслом. Сформируйте оладьи (удобно это делать 2 ложками) и выпекайте до готовности на медленном или среднем огне, чтобы морковь хорошо пропеклась (я ставлю плиту на мощность 2-3 из 6). Кстати, когда оладьи пропекутся, на их поверхности появятся мелкие пузырьки.
С такими пропорциями соли и сахара оладьи получаются с нейтральным вкусом, их можно подавать со сладкими или солеными добавками. А можно изначально в тесто добавить больше сахара (плюс корица, например) или соли (плюс черный перец и чеснок).
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Морковный тортик

Четверг, 11 Октября 2012 г. 23:27 + в цитатник
Очень простой и не дорогой тортик, попробуйте и он станет вашим любимым рецептом:
Тесто:
яйца 2 шт
сахар 1 стак
подсолнечное масло 2 ст л
мука 1,5 стак
сода 2/3 ч л (погасить уксусом)
ванилин на кончике ножа
морковь 1 стак
Крем:
сметана любой жирности 300-350 г
сахарная пудра 3 ст л

Способ приготовления:
Морковь натереть на мелкой терке, сок отжать, вылить.
Яйца взбить с сахаром 3 мин, добавить морковь и ванилин, взбить.
Добавить масло и гашеную соду, затем просеять муку. Тщательно перемешать.
Вылить в смазанную форму. Печь при 170-180* примерно 40 мин.
Проверить на сухую спичку.
Для крема перемешать сметану с пудрой.
Корж остудить, достать из формы, разрезать на 2-3 коржа. Промазать кремом. Украсить по желанию. Дать пропитаться минимум 3 часа.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Неслучайные случайности случаются

Четверг, 11 Октября 2012 г. 16:57 + в цитатник
Неслучайные случайности случаются
В нашей жизни обязательно хоть раз.
Всё течёт, и всё, конечно, изменяется,
Но судьба своя у каждого из нас.

Говорят, что на роду кому написано,
То и сбудется, как компас ни верти:
Не засеять шевелюрой пышной лысину,
Не заставить месяц солнечно светить.

И не тот горбун, что по несчастью горбится,
Только тот, кто всей душой своей горбат.
Добродею воздаётся Богом сторицей,
А злодею воздаётся во стократ!

Эта встреча пусть тебе случайной кажется,
Но за ней, быть может, новый поворот:
Узел трудный, как бы сам собой, развяжется,
И душа опять попросится в полёт.

А быть может, принесёт она страдания,
Ты их в сердце с благодарностью прими:
Все невзгоды нам даются в испытание,
Чтобы в жизни оставались мы людьми...
Рубрики:  Поэзия

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 6 пользователям

Джон, Кейт и восемь детей

Четверг, 11 Октября 2012 г. 00:44 + в цитатник
Я случайно попала на передачу: "Джон, Кейт и восемь детей", мне страшно понравилось. Сразу отыскала самую первую серию, хочу просмотреть все сезоны. Гляньте, может и вам понравится.


Рубрики:  Детки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Архивация файлов с помощью winrar

Четверг, 11 Октября 2012 г. 00:39 + в цитатник
Все знают, что без архивации никак не обойтись, потому, что файлы порой очень большие, и с ними просто не возможно работать. Сама архивация файлов — это процесс с помощью которого можно уменьшить размер файлов. А значит и занимаемое ими место на диске. В интернете, архивация часто применяется когда скачиваются большие объемы данных. На распаковку уходит минимум времени, и по сравнению с временем закачки несжатого файла - это просто ерунда. С помощью архиваторов делают контейнеры для файлов, то есть много файлов упаковывают в один. Самая популярная программа для архивирования сегодня winrar. Можно скачать winrar rus бесплатно и пользоваться ею при необходимости.


Понравилось: 1 пользователю

Черно-белые двойняшки

Среда, 10 Октября 2012 г. 23:54 + в цитатник
Черно-белые двойняшки Марсия унаследовал белый цвет лица ее матери и золотистый цвет волос, а Милли вышла в папу Майкла, взяв его жесткие темные кудри и коричневую кожу.
getImage (537x480, 58Kb)
Рубрики:  Детки

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Тепловое оборудование

Среда, 10 Октября 2012 г. 22:30 + в цитатник
Наступила осень, как то резко и нежданно стало холодно, начались дожди, сырость и прочие неприятности. Конечно успокаивает то, что скоро включат отопление. Но проблема в том, что у меня и склады и цеха не отапливаются. Нужно срочно искать выход из положения. Начала лазить по интернету в поисках сайта, где можно в Минске заказать тепловое оборудование, потому, что помещения, где работают люди нужно обязательно обогревать. И не потому, что я боюсь санэпидемстанции или других контролирующих органов, а я прежде всего забочусь о своих сотрудниках. Ведь если они начнут болеть, то и работу некому будет делать и на больничных можно разориться. Да и вообще нужно беречь трудовые ресурсы, потому, что хороших работников найти ой как не просто.
Нашла очень хороший сайт Slesarka.by – это магазин, где можно приобрести любое оборудование, инструменты и сопутствующие товары к ним, а так же запасные части ко всему продаваемому товару. Здесь можно приобрести готовые наборы инструментов для различных мастерских, любые инструменты для своего дома или квартиры.
На этом сайте можно купить и тепловое оборудование, такое как: обогреватель, нагреватель, печка, пушка, газовая, дизельная, электрическая, то есть именно то, что я искала. Очень большой выбор, глаза просто разбегаются. В интернет магазине представлены все типы промышленных обогревателей: газовые обогреватели, дизельные обогреватели, твердотопливные обогреватели, промышленные печки на отработанном масле, промышленные электрические обогреватели, промышленные обогреватели прямого и непрямого нагрева. Для себя мы выбрали печки на дровах для цехов и дизельный обогреватель для склада.
Заказ сделали и ждем свое оборудование. Надеюсь успеть до холодов установить, что бы рабочие ни одного дня не мерзли.
Рубрики:  Бизнес

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

В Украине снова выборы

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:04 + в цитатник
Выборы, выборы - кандидаты ПИ...
x4U46v2H6V0 (525x700, 99Kb)
Рубрики:  Юмор

Метки:  

Санаторий

Среда, 10 Октября 2012 г. 00:00 + в цитатник
Осень пришла и вместе с желтыми листьями, грибами и урожаем принесла холода, дожди и всяческие природные катаклизмы. А вы знаете, что в такую погоду больше всего страдают люди с заболеваниями сердца и скачущим давлением. Я свою маму отправила кардиологический санаторий, пусть и здоровье поправит и развеется, да и пересидит неблагоприятные погодные условия под присмотром квалифицированных врачей. Я бы и сама махнула на отдых если бы не работа, хороший санаторий всегда пойдет на пользу.
p1270080 (640x480, 127Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Что подарить начальнику?

Вторник, 09 Октября 2012 г. 23:44 + в цитатник
"Минуй нас пуще всех печалей. И барский гнев, и барская любовь..." Угадайте, чем навеяны эти слова? Признаюсь сама, у моего начальника День Рождения. Деньги конечно же сдали все сотрудники, а вот подарок доверили выбирать , мне, я ведь не официально отвечаю за культ массовый сектор. Что подарить начальнику, я ума не приложу. Хочется подарить что то не очень ценное, дабы не поставить его в неловкое положение перед коллективом, и не какую нибудь ерунду, что бы не разгневать его в честь именин. Вот нашла интересный сайт, буду искать подарок начальнику - тут. По крайней мере можно выбирать и советоваться всем вместе.
1615_chasy_nastolnye_sextan (410x390, 136Kb)
Рубрики:  Новости

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Женщина должна быть загадкой

Вторник, 09 Октября 2012 г. 23:32 + в цитатник

getImage (3) (575x480, 84Kb)
Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Суп пюре из тыквы

Вторник, 09 Октября 2012 г. 23:26 + в цитатник
Тыква, несомненно королева всех овощей. Сейчас как раз сезон для приготовления блюд из тыквы. Хочу поделиться очень простым, но вместе с тем и самым любимым моим блюдом из тыквы. Давайте все дружно приготовим суп пюре из тыквы.
2lpNUBN7e04 (604x305, 29Kb)

1. Нарезаем средними кусками тыкву и отправляем в духовку минут на 20 при температуре 150-180, можно сбрызнуть оливковым маслом кусочки.
2. Ставим вариться картошку.
3. Берем блендер и измельчаем тыкву с картошкой.
4. Добавляем сливки или можно просто молоко для того чтобы суп получился не густым.
5. Соль и перец на ваш вкус, для пикантности я добавляю корицу.

Блюда из тыквы очень полезные и диетические. Тыква обязательно должна присутствовать в рационе тех, кто ведет здоровый образ жизни и предпочитает правильное питание. Наш организм состоит из того, что мы едим, поэтому к выбору продуктов нужно относиться очень серьезно и выбирать только то, что действительно содержит витамины и минералы и другие полезные вещества.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Магия бисера

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:40 + в цитатник


1.
getImage (2) (360x480, 34Kb)

2.
getImage (11) (360x480, 32Kb)

3.
getImage (14) (360x480, 55Kb)

4.
getImage (17) (360x480, 53Kb)

5.
getImage (20) (640x480, 72Kb)

6.
getImage (15) (360x480, 56Kb)

7.
getImage (18) (360x480, 64Kb)

8.
getImage (640x480, 96Kb)

9.
getImage (16) (360x480, 56Kb)

10.
getImage (19) (360x480, 74Kb)
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Поиск сообщений в Iksu
Страницы: 431 ... 167 166 [165] 164 163 ..
.. 1 Календарь