-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Iksu

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2011
Записей: 8994
Комментариев: 12034
Написано: 31020


Закуска из сельди

Суббота, 13 Октября 2012 г. 01:09 + в цитатник
Началась осень, а с ней и сезон вкусной селедки. Я купила селедку - просто невозможно оторваться, малосольная жирная, не то что летом. Советую вам приготовить простую закуску.
Продукты
Сельдь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Яйца - 2-3 шт.
Плавленый сыр - 1 шт.
Лук - 1 маленькая головка.
Масло сливочное - 50 г.
Укроп - 1 пучок.
Селедку освободить от головы и хвоста, очистить, выпотрошить, разделать на филе, мелко нарезать. Сварить яйца и картофель, остудить, яйца измельчить, картофель натереть на крупной тёрке, смешать сельдь, яйца, картофель, добавить мелко рубленый лук, плавленый сыр на мелкой тёрке, так же натереть сливочное масло, всё тщательно перемешать и отправить в холодильник на 20 минут. Далее влажными руками набираем селедочную массу, придаём нужную форму и обваливаем в мелко рубленом укропе. Украшаем ягодами клюквы. Приятного аппетита!
cPMNnd4aHs0 (700x525, 146Kb)
Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям



Мерз   обратиться по имени Суббота, 13 Октября 2012 г. 03:08 (ссылка)
Ты знаешь,Кот.........Ты меня не переставляшь удивлять - из одной картошки сотворить закуску....ну ты даёшь...........
Ответить С цитатой В цитатник
Iksu   обратиться по имени Суббота, 13 Октября 2012 г. 09:58 (ссылка)
Попробуйте и вы удивитесь еще больше.
Ответить С цитатой В цитатник
rottam   обратиться по имени Суббота, 13 Октября 2012 г. 10:49 (ссылка)
Спасибо,обязательно попробую.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку