-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Iksu

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.09.2011
«аписей: 9119
 омментариев: 12504
Ќаписано: 31812


Ќовогодние закуски в 6 вариантах

—реда, 04 ƒекабр€ 2019 г. 19:55 + в цитатник
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ
майонез Ђслободаї на перепелиных €йцах - примерно 2.5 ст.л. на всю закуску
5 куриных €иц
6 перепелиных €иц
хлеб бородинский
хлеб тостовый
лук зеленый
помидоры черри
помидоры Ђсливкаї -5 шт.
сыр плавленый- несколько ломтиков
колбаса докторска€ -несколько ломтиков
сыр голландский -50 гр.
маслины
не большой пучок укропа
дл€ украшени€ немного красного сладкого перца, оранжевого, огурец.
ѕќЎј√ќ¬џ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я
1. яйца нужно сварить в крутую. ѕочистить.

2.  уриные €йца порезать на 2 части, вынуть желток.

3. ∆елток разм€ть вилкой, на мелкой терке натереть сыр и 1 куриное €йцо, добавить 2 столовых ложки майонеза, перемешать. ѕолучитьс€ у нас намазка дл€ бутербродов, начинка дл€ €иц и помидор, ее хватит на всю закуску.

4. Ќачну с помидор Ђсливкаї, с помидора срезать шл€пку, вынуть семена и перегородки, при помощи чайной ложки, вложить начинку из €йца сыра и майонеза, закрыть шл€пку. ( выложить на тарелку)

5. ‘аршированные €йца Ђѕаучкиї, в €йца выложить начинку, слегка посыпать мелко рублены укропом, из маслин сделать паучков, нарисовать майонезом глаза. ƒл€ того чтоб сделать аккуратные точечки € воспользовалась мед. шприцом, набрала в него майонез, одела иголку и таким образом выдавила маленькие точечки.

6. Ѕутерброд в виде звезды: при помощи вырубки- звезда дл€ печень€ вырезать бородинский хлеб, меньшей формочкой докторскую колбасу выкладываем на хлеб, еще меньшей сыр, выкладываем на колбасу. ѕри помощи плунжера -звездочка, € вырезала звездочки из красного сладкого перца, оранжевого и огурца, которыми украшаем бутерброд.

7. «акуска грибочек Ђћухоморї: помидоры черри разрезать на 2 части, вынуть сердцевину, черри одеть шл€пкой на перепелиное €йцо, выдавить майонезом точечки.

8. Ѕутерброды с божьими коровками: из бородинского хлеба при помощи вырубки дл€ печени€ (цветочек) вырезать заготовки, намазать €ичной намазкой и сыром и майонезом, присыпать укропом. »з помидора черри и маслины сделать божью коровку, майонезом коровке нарисовать глаза, из маслин сделать точечки.

9. Ѕутерброд ЂЅукетї- из белого тостового хлеба вырезать заготовку, из зеленого лука на каждую заготовку отрезать по 3 пера соответствующего размеру хлеба, выложить на хлеб, при помощи плунжера или вырубки дл€ печень€ Ђцветочекї вырезать цветочек из докторской колбасы, сыра, и сладкого красного перца. ѕри помощи шприца с иголкой на бутерброд, точнее на зеленый лук выдавить майонез, как на фото.

10. ≈сли подготовить все продукты и приспособлени€ заранее, то приготовление этих закусок не займет много времени. ” мен€ ушло на все про все около 1 часа. ћожно конечно сделать такую закуску допустим утром, подать вечером, но тогда об€зательно нужно накрыть крышкой и убрать в холодильник.

1.
1 (640x424, 329Kb)

2.
2 (700x464, 422Kb)

3.
3 (700x464, 418Kb)
–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕонравилось: 4 пользовател€м



TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2019 г. 20:53 (ссылка)
Ѕлагодарю!
¬ечера доброго и при€тного!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 ƒекабр€ 2019 г. 19:08ссылка
¬заимно)))
OKSOMORON   обратитьс€ по имени —реда, 04 ƒекабр€ 2019 г. 23:00 (ссылка)
*
20 (350x480, 41Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 08 ƒекабр€ 2019 г. 19:07ссылка
ѕожалуйста.
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку