-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Iksu

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2011
Записей: 9213
Комментариев: 13083
Написано: 32659



Домашний плавленный сыр

Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 09:54 + в цитатник
Домашний плавленный сыр — готовится ну-очень просто. Этот домашний плавленный сыр по вкусу невероятный. Его и на хлебушек можно намазать, или так просто ложкой из банки. По желанию можно добавлять различные добавки: шампиньоны, бекон, зелень. Такой плавленный сыр оценят все хозяйки — получается он намного дешевле магазинного, натуральный и готовится ну-очень просто.

Для приготовления домашнего плавленного сыра нам потребуется:
800 гр. творога;
2 яйца;
3 ст.л. сметаны;
соли неполная чайная ложка;
сода — 1 ч.л.;
по желанию шампиньоны, зелень, бекон по вкусу.

Для начала поставьте воду на огонь, и доведите до кипения. Нам она понадобится для приготовления плавленного сыра на водяной бане. Смешайте творог со сметаной, солью. Добавьте яйцо и соду. Все перебейте блендером. Выложите получившуюся массу в подготовленную емкость, и поставьте готовится на водяную баню. Варите, все время помешивая на протяжении 15 минут. Масса должна полностью расплавится и получится однородной. Если будете добавлять грибы: мелко порежьте их и обжарьте только на сливочном масле. Бекон обжаривать не нужно. А зелень просто измельчите. В еще горячую массу добавляем шампиньоны, зелень или бекон, перемешиваем. Переложите сыр в баночку, или другую подготовленную емкость. Когда остынет, поставьте в холодильник.
Еще в домашний плавленный сыр можно добавлять чеснок, маринованные огурцы, болгарский перец. Пробуйте свои любимые добавки, делитесь с нами в комментариях. И заходите к нам почаще, все рецепты только для Вас. Готовьте с лучшим сайтом кулинарии!
1 (700x391, 87Kb)
Рубрики:  Кулинария
Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям



TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 17:10 (ссылка)
Благодарю!
Приятных выходных дней!!!🌷
Ответить С цитатой В цитатник
OKSOMORON   обратиться по имени Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 19:11 (ссылка)
Всего хорошего.
Ответить С цитатой В цитатник
валия52   обратиться по имени Вторник, 17 Марта 2020 г. 19:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку