-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Iksu

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2011
Записей: 9293
Комментариев: 13544
Написано: 33327



IKEA опубликовала рецепт своих фрикаделек

Четверг, 14 Мая 2020 г. 12:26 + в цитатник
Цитата сообщения svet-lana51 IKEA опубликовала рецепт своих фрикаделек, чтобы их можно было приготовить в самоизоляции


IKEA опубликовала рецепт своих знаменитых фрикаделек, пишет Hypebeast. Сеть пошла на этот шаг, чтобы любители фирменных митболлов могли приготовить их на самоизоляции.
iStock-494787043-768x576 (700x525, 62Kb)

Чтобы приготовить классические фрикадельки от IKEA, понадобятся:

500 г фарша из говядины
250 г фарша из свинины
мелко нарезанная луковица
измельченный зубчик чеснока
100 г сухарей для панировки
яйцо
5 столовых ложек цельного молока
соль и перец
https___hypebeast.com_image_2020_04_ikea-meatballs-recipe-stay-at-home-02-768x512 (700x466, 46Kb)

Для приготовление митболлов необходимо смешать оба фарша, добавить лук, чеснок и остальные ингредиенты. Из полученной мясной массы нужно скрутить небольшие шарики и пожарить их со всех сторон. После этого фрикадельки следует запекать в духовке в течение получаса (Главная информация: Запекаем в духовке 30 минут при 180*С после обжаривания).

Чтобы приготовить сливочный соус к митболлам, понадобятся:

несколько чайных ложек подсолнечного/оливкового масла
40 г сливочного масла
40 г пшеничной муки
150 мл бульона из овощей
150 мл говяжьего бульона
150 мл жирных сливок
2 чайные ложки соевого соуса
1 чайная ложка дижонской горчицы
Сливочное масло нужно растопить в сковороде, добавить туда муку и помешивать в течение двух минут. Далее к ним следует добавить оба бульона и снова перемешать. Затем в массу добавляются оставшиеся сливки, соевый соус и горчица. Массу нужно довести до кипения и позволить ей загустеть.
источник

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Понравилось: 1 пользователю



TAISA_ANDRYEYEVA   обратиться по имени Четверг, 14 Мая 2020 г. 23:05 (ссылка)
Благодарю!
Вкусненько!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку